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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
中超联赛第27轮战罢，成都蓉城错失冠军，让唯一的竞争对手大连英博又多出百分10夺冠记录，如果排除扣分因素，其实今年还剩下3轮的情况下，申花最后还能竞争硬实力冠军，北京国安也是，也就是说老牌豪门球队北京国安、上海申花都有机会竞争冠军
截止第27轮，成都蓉城是52分， 北京国安是46分 ，上海申花是43，后面是山东泰山、上海海港，也就是说过去两个赛季中超的前五名悄然归位。
像北京国安夺冠反超几率必须是后面全胜3场，同时成都蓉城要全输，从目前的情况来看，成都蓉城有点危机，因为周末他们是跟海港比赛，海港现在是9场不败，后防线防守虽然还是那个样子，但目前莱昂纳多，安佩姆、梅伦多状态正佳，特别是梅伦多，还入选天下足球10佳进球。 成都蓉城之前是输给过海港。
豪门老表聊足球 个人认为， 其实很难想象申花还能竞争冠军，因为他们是豪门球队里面被扣分最多的球队，一共扣了10分，7月的时候教练斯卢茨基主动辞职下课， 同时伤病可以说是伤了整套主力，像米内罗休息大半年，复出的时候，踢了8场比赛，主动红牌，然后被解约，相当于申花长期就是4个外援打比赛， 然后盖伊第 7轮报销 ，阿苏埃因为管理 问题，下半程才回归。刘诚宇也是伤了几个月，第27轮才有进球。
如果成都蓉城输给海港，那么大连英博就真的是冠军比赛了， 在第30轮的时候，成都蓉城是客战山东泰山，之前山东泰山是客场输给成都蓉城。 因此后面3场比赛，成都蓉城未必稳了。
而北京国安个后面几个对手不是很强，现在他们已经是各项赛事17场不败了。 如果不是赛季初几个错判，北京国安的积分可能还会多一点，这些都是一目了然的事。
在中场方面是李可长期伤病，在后防线龙哥目前还没有上场记录，金顺凯在跟大连英博的比赛重伤。
【球队数据】
今年夏天，曼联引进了3名中场新援，但球队的整体表现却远未达到预期。新赛季开始后，曼联已经在各项赛事中9战4负，很显然俱乐部今年夏窗的引援完全不及格。在这样的情况下，曼联将继续在冬窗补强球队的中后场。
所以，德容是否能够加盟曼联，还要看巴莱巴能否快速适应球队的战术体系，发挥出真正的作用。现在，曼联确实需要一名能够控制中场节奏的节拍器型球员，但还得考虑其他位置的短板，德容的身价达到了6500万，这并不是一个小数目，曼联急需补强的是左后卫位置，如果签下德容，那么俱乐部就将没有足够的资金来引进其他位置的球员。
如果德容真的能够加盟曼联，相信卡里克会为他量身打造一套战术体系。球员时代的卡里克也是一名出色的中场球员，擅长控制节奏、判断传球线路。德容加盟后，可以接应后卫球员，带球推进到中场，再传到B费或者其他前场攻击手的脚下，这样曼联的前场进攻会变得更加流畅，而不是所有进攻都依靠长传或快速反击。
现年29岁的德容，是一名技术性后腰，他最擅长的是从后场接球、摆脱对手的逼抢，用精准传球把球队的进攻串联起来。面对对手高位压迫，他能从容转身带球摆脱围追堵截，为队友创造机会。
当年，滕哈赫执教曼联时，曾经疯狂追逐过德容，这位荷兰教练希望能够与自己的昔日爱徒在曼联第二次合作，重建球队的中场，巴萨也接受了红魔的保级，但德容却因为合同问题不愿意离开诺坎普，最终这笔交易告吹。
如今，德容已经不再是巴萨的主力球员，因为受到膝伤的困扰，本赛季他还没有代表巴萨踢过正式比赛。而佩德里等年轻球员的迅速成长，也让他失去了在队中的位置。据报道，如果巴萨接受报价，德容这次会认真考虑转会到其他球队。
不过，德容并不是能够独自解决所有问题的万能型中场。他的优势在控球和中场串联，防守并非长项。如果曼联想发挥出德容的最大价值，就必须在他的身边配备一名跑动能力强、能保护防线的后腰搭档。否则球队一旦大举压上，攻防转换时会暴露出大面积的空当，很容易被对手打反击。
而近期，有西班牙媒体报道称，西甲豪门巴塞罗那将以6500万欧元的价格出售他们的荷兰中场德容，曼联很有可能将再次追逐这位昔日的“旧情人”。四年前，红魔曾无限接近签下德容，却没能说服球员离开诺坎普。如今德容已经不再是巴萨的非卖品，这位昔日的荷兰金童也许真的有可能在冬季加盟老特拉福德。
所以，从目前的情况来看，如果曼联能够说服巴萨将德容的转会报价降低到5000万欧以内，也许还有机会签下这位荷兰中场，否则他们还是会优先考虑补强后卫线。
【历史交锋】
皇马方面，新赛季球队状态有些起伏不定，主场虽然全部取胜，但4个客场却是输掉其中2场，联赛刚开始就已经落后榜首6分。上周末，皇马主场1-0险胜比利亚雷亚尔，尽管取得了胜利，但球队显然还没有达到最佳状态。欧冠赛场，首轮皇马主场2-1战胜意甲霸主国际米兰，还是彰显出15座欧冠冠军的底蕴。人员方面，维尼修斯虽然在西甲吃到红牌，不过欧冠赛场可以正常出战，此外其他主力球员可以悉数出战，穆帅在排兵布阵方面无需担心。此外，穆里尼奥重返罗马无疑是本场比赛的最大话题，当年穆帅曾率领罗马拿下队史首座欧协联冠军，留下了美好回忆。而且目前罗马阵中仍有多名曾在穆帅麾下的球员，因此对于对手的了解也是皇马本场比赛的另一大优势。
本赛季罗马在老帅加斯佩里尼的带领下表现相当亮眼，联赛4胜2平保持不败。上一场比赛即使在长时间少打一人的情况下，依然客场逼平科莫，展现出球队防守端的韧性。欧冠赛场，罗马首轮客场1-1战平土超球队费内巴切，暴露出球队在多线作战的情况下还是有些力不从心，阵容深度无法与豪门球队抗衡。此外，罗马近期遭遇伤病打击，主力门将斯维拉尔出现应力性骨折，至少要休养一个月时间，后腰队长克里斯坦特同样确定无法出场，本场比赛对上皇马强大的攻击群，将面临不小的考验。
两队上一次正赛交锋还要追溯到18/19赛季的欧冠小组赛，当时皇马主客两回合5-0双杀罗马。而且近4次交手皇马全部取胜，且全部零封，展现出极强的统治力。
（奇乐）
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
【比赛分析】
中超联赛第27轮战罢，成都蓉城错失冠军，让唯一的竞争对手大连英博又多出百分10夺冠记录，如果排除扣分因素，其实今年还剩下3轮的情况下，申花最后还能竞争硬实力冠军，北京国安也是，也就是说老牌豪门球队北京国安、上海申花都有机会竞争冠军
截止第27轮，成都蓉城是52分， 北京国安是46分 ，上海申花是43，后面是山东泰山、上海海港，也就是说过去两个赛季中超的前五名悄然归位。
像北京国安夺冠反超几率必须是后面全胜3场，同时成都蓉城要全输，从目前的情况来看，成都蓉城有点危机，因为周末他们是跟海港比赛，海港现在是9场不败，后防线防守虽然还是那个样子，但目前莱昂纳多，安佩姆、梅伦多状态正佳，特别是梅伦多，还入选天下足球10佳进球。 成都蓉城之前是输给过海港。
豪门老表聊足球 个人认为， 其实很难想象申花还能竞争冠军，因为他们是豪门球队里面被扣分最多的球队，一共扣了10分，7月的时候教练斯卢茨基主动辞职下课， 同时伤病可以说是伤了整套主力，像米内罗休息大半年，复出的时候，踢了8场比赛，主动红牌，然后被解约，相当于申花长期就是4个外援打比赛， 然后盖伊第 7轮报销 ，阿苏埃因为管理 问题，下半程才回归。刘诚宇也是伤了几个月，第27轮才有进球。
如果成都蓉城输给海港，那么大连英博就真的是冠军比赛了， 在第30轮的时候，成都蓉城是客战山东泰山，之前山东泰山是客场输给成都蓉城。 因此后面3场比赛，成都蓉城未必稳了。
而北京国安个后面几个对手不是很强，现在他们已经是各项赛事17场不败了。 如果不是赛季初几个错判，北京国安的积分可能还会多一点，这些都是一目了然的事。
在中场方面是李可长期伤病，在后防线龙哥目前还没有上场记录，金顺凯在跟大连英博的比赛重伤。
【球队数据】
今年夏天，曼联引进了3名中场新援，但球队的整体表现却远未达到预期。新赛季开始后，曼联已经在各项赛事中9战4负，很显然俱乐部今年夏窗的引援完全不及格。在这样的情况下，曼联将继续在冬窗补强球队的中后场。
所以，德容是否能够加盟曼联，还要看巴莱巴能否快速适应球队的战术体系，发挥出真正的作用。现在，曼联确实需要一名能够控制中场节奏的节拍器型球员，但还得考虑其他位置的短板，德容的身价达到了6500万，这并不是一个小数目，曼联急需补强的是左后卫位置，如果签下德容，那么俱乐部就将没有足够的资金来引进其他位置的球员。
如果德容真的能够加盟曼联，相信卡里克会为他量身打造一套战术体系。球员时代的卡里克也是一名出色的中场球员，擅长控制节奏、判断传球线路。德容加盟后，可以接应后卫球员，带球推进到中场，再传到B费或者其他前场攻击手的脚下，这样曼联的前场进攻会变得更加流畅，而不是所有进攻都依靠长传或快速反击。
现年29岁的德容，是一名技术性后腰，他最擅长的是从后场接球、摆脱对手的逼抢，用精准传球把球队的进攻串联起来。面对对手高位压迫，他能从容转身带球摆脱围追堵截，为队友创造机会。
当年，滕哈赫执教曼联时，曾经疯狂追逐过德容，这位荷兰教练希望能够与自己的昔日爱徒在曼联第二次合作，重建球队的中场，巴萨也接受了红魔的保级，但德容却因为合同问题不愿意离开诺坎普，最终这笔交易告吹。
如今，德容已经不再是巴萨的主力球员，因为受到膝伤的困扰，本赛季他还没有代表巴萨踢过正式比赛。而佩德里等年轻球员的迅速成长，也让他失去了在队中的位置。据报道，如果巴萨接受报价，德容这次会认真考虑转会到其他球队。
不过，德容并不是能够独自解决所有问题的万能型中场。他的优势在控球和中场串联，防守并非长项。如果曼联想发挥出德容的最大价值，就必须在他的身边配备一名跑动能力强、能保护防线的后腰搭档。否则球队一旦大举压上，攻防转换时会暴露出大面积的空当，很容易被对手打反击。
而近期，有西班牙媒体报道称，西甲豪门巴塞罗那将以6500万欧元的价格出售他们的荷兰中场德容，曼联很有可能将再次追逐这位昔日的“旧情人”。四年前，红魔曾无限接近签下德容，却没能说服球员离开诺坎普。如今德容已经不再是巴萨的非卖品，这位昔日的荷兰金童也许真的有可能在冬季加盟老特拉福德。
所以，从目前的情况来看，如果曼联能够说服巴萨将德容的转会报价降低到5000万欧以内，也许还有机会签下这位荷兰中场，否则他们还是会优先考虑补强后卫线。
【历史交锋】
皇马方面，新赛季球队状态有些起伏不定，主场虽然全部取胜，但4个客场却是输掉其中2场，联赛刚开始就已经落后榜首6分。上周末，皇马主场1-0险胜比利亚雷亚尔，尽管取得了胜利，但球队显然还没有达到最佳状态。欧冠赛场，首轮皇马主场2-1战胜意甲霸主国际米兰，还是彰显出15座欧冠冠军的底蕴。人员方面，维尼修斯虽然在西甲吃到红牌，不过欧冠赛场可以正常出战，此外其他主力球员可以悉数出战，穆帅在排兵布阵方面无需担心。此外，穆里尼奥重返罗马无疑是本场比赛的最大话题，当年穆帅曾率领罗马拿下队史首座欧协联冠军，留下了美好回忆。而且目前罗马阵中仍有多名曾在穆帅麾下的球员，因此对于对手的了解也是皇马本场比赛的另一大优势。
本赛季罗马在老帅加斯佩里尼的带领下表现相当亮眼，联赛4胜2平保持不败。上一场比赛即使在长时间少打一人的情况下，依然客场逼平科莫，展现出球队防守端的韧性。欧冠赛场，罗马首轮客场1-1战平土超球队费内巴切，暴露出球队在多线作战的情况下还是有些力不从心，阵容深度无法与豪门球队抗衡。此外，罗马近期遭遇伤病打击，主力门将斯维拉尔出现应力性骨折，至少要休养一个月时间，后腰队长克里斯坦特同样确定无法出场，本场比赛对上皇马强大的攻击群，将面临不小的考验。
两队上一次正赛交锋还要追溯到18/19赛季的欧冠小组赛，当时皇马主客两回合5-0双杀罗马。而且近4次交手皇马全部取胜，且全部零封，展现出极强的统治力。
（奇乐）
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
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